ఎలాగంటే:

* కేబేజీ సన్నగా తరుక్కోవాలి.

* చిన్న అల్లం ముక్క తురుముకోవాలి.

* ఒక మీడియం సైజు ఉల్లిపాయ కూడా సన్నగా తరుక్కోవాలి.

* ఇవన్నీ కలిపి, ఉప్పు, కారం వేసి ఉల్లిపాయపకోడి కి కలుపుకున్నట్లే శనగపిండి, దాంట్లో పావు వంతు బియ్యప్పిండి వేసి గట్టిగా పిండి కలుపుకోవాలి.

* కొలత కావాలంటే పావుకేజీ కేబేజీ తరుగుకి, సుమారు 60gms శనగపిండి, 15gms బియ్యప్పిండి కలపాలన్నమాట.



*మూకుడులో నూనె కాగాకా పకోడీలు వేయించుకోవటమే.


::::::::::  ******   :::::::::::   ******

మొన్న నా బజ్ లో నేను షేర్ చేసుకున్న మిరపకాయ బాజ్జీలు...మొక్కజొన్న వడలు....మీరూ చూసేయండి...